Concours des Huiles d’olives vierges et des HPA de la Foire de Brignoles

Concours des Huiles d’olives vierges et des HPA de la Foire de Brignoles

Le concours des huiles de la Foire de Brignoles s’est tenu le mardi 30 juin à Brignoles, dans la salle Jean-Jacques Marcel. C’est au total 88 échantillons qui ont concouru, représentant 25 candidats dont 12 varois. Ce concours se démarque par ses catégories uniques comme les « monovariétales », les « bio » ou encore les huiles parfumées ou aromatisées. Le jury, composé de 27 professionnels, techniciens et amateurs de la filière oléicole, a primé 21 lots en Or et 8 en argent sur l’ensemble des 14 catégories.

Le palmarès est consultable  ici.