La recherche a retourné 2 résultats

par M. bilode bilbao
10 mai 2005 10:37
Forum : Techniques culturales
Sujet : Comment determiner le taux de sel des olives dans la saumure
Réponses : 2
Vues : 12536

Comment determiner le taux de sel des olives dans la saumure

Bonjour,

comment connaitre le taux de sel des olives seules qui ont trempées pas mal de temps ds la saumure?

En fait c'est pour avoir des olives moins salée et dont je voudrais pouvoir "maitriser" leur taux de sel.

Merci
par M. bilode bilbao
10 mai 2005 10:35
Forum : Forum général
Sujet : Comment determiner le taux de sel des olives dans la saumure
Réponses : 1
Vues : 6632

Comment determiner le taux de sel des olives dans la saumure

Bonjour,

comment connaitre le taux de sel des olives seules qui ont trempées pas mal de temps ds la saumure?

En fait c'est pour avoir des olives moins salée et dont je voudrais pouvoir "maitriser" leur taux de sel.

Merci