Comment déterminer la qualité de l'huile ?

[AsDT]

Bonjour à tous,

j'ai récolté mes olives et tiré mon huile le mois dernier -

Même si mes amis me disent que l'huile est "bonne", j'aimerais connaître l'avis de professionnel sur la qualité de mon huile -
A qui puis-je envoyer un échantillon pour analyser cette huile et connaître les valeurs ou critères d'une huile de qualité ?

Cordialement
AsDT

[Dave BROCK]

Voici un service que je vous recommande :
https://afidol.org/services-du-laborato ... icole-2-2/

[AsDT]

Merci Dave pour ce lien je vais aller voir cela

[AsDT]

Bien, j'ai parcouru la page du lien donné,
C'est effectivement très complet et intéressant,
Par contre le prix des analyses n'est pas donné, et la quantité d'huile à transmettre est plutôt conséquent,
A voir plus tard quand ma récolte d'huile sera plus importante....
Cordialement
AsDT