Gel sur olivier

 

Gel sur l’olivier

 

Certaines oliveraies françaises semblent avoir été touchées par l’épisode de gel survenu le 8 avril 2021 sur des territoires oléicoles bien définis. C’est l’occasion de faire un point sur les mécanismes de ces aléas climatiques, et sur les conséquences.
Face aux enjeux de plus en plus prégnants sur la filière de ces nouveaux phénomènes de gelées printanières dans un contexte de réchauffement climatique, gageons que ce document permettra d’aller plus loin dans la connaissance des gelées sur olivier.
 
Les points abordés sont notamment :
– Mécanismes et impacts du gel
– Comment se manifestent les dégâts de gel sur l’olivier ?
– Quelles sont les méthodes de protection ?
– Que faire après un épisode de gel ?
– …