Concours de la Foire de Brignoles 2019 des Huiles d’olives vierges et des oléïades, d’ici et d’ailleurs
Les inscriptions du concours de la Foire de Brignoles 2019 sont ouvertes!
Le concours se tiendra le Dimanche 14 Avril 2019 au matin dans l’enceinte de la Foire de Brignoles.
C’est un concours ouvert à tous les opérateurs commercialisant des huiles d’olive et des huiles d’olive aromatisées, qu’elles soient produites en France ou ailleurs !
De nombreuses catégories sont ouvertes présentes et permettent à chacun d’exprimer sa spécificité: régionale ou étrangère, savoir-faire ancestral, monovariétale. Cette année, les oléïades (huiles issues d’olives et d’aromates) sont à l’honneur et la catégorie « BIO » ouvre également ses portes aux trois types de fruités!
Ce concours est aussi ouvert à tous les jurés volontaires !
Le volume minimum du lot présenté est de 200L pour les huiles d’olives vierges, et de 50L pour les oléïades.
Le prix par échantillon est de 20 € TTC et peut-être réglé en ligne.
- Le règlement du concours est disponible en cliquant ici http://ctolivier.org/reglement.
- Pour inscrire vos échantillons au concours, c’est par ici http://ctolivier.org/concours/inscription.
- Pour vous inscrire en tant que juré, c’est par là http://ctolivier.org/concoursCTO/jures/inscription.
ATTENTION : les concurrents ne pourront pas déguster la catégorie de leur(s) échantillon(s).
N’hésitez pas à diffuser ces informations autour de vous !
Pour tout autre renseignement, contactez Camille AVALLONE au Centre Technique de l’Olivier aux coordonnées ci-dessous :
Tél : 04 42 23 84 80 – c.avallone@ctolivier.org