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Bienvenue sur le site de la filière oléicole française

 
 
video
 
 
Une vidéo de 15 minutes sur les conditions techniques et économiques pour aller vers une production d'olives conforme au cahier des charges de l'Agriculture Biologique.

 
 
 
 
 
 Le Guide des Bonnes Pratiques 2010 est paru! Il décrit les différents ravageurs et maladies de l'olivier, les méthodes d'observation, de contrôle et de lutte ainsi que les techniques d'entretien du sol, dans le cadre de l'agriculture raisonnée. Ce guide est destiné aux oléiculteurs professionnels et amateurs.
Le Conseil d'Administration de l'AFIDOL a décidé d'offrir ce document de 36 pages illustré de photographies en couleur aux participants aux journées techniques qu'elle anime.
Vous pouvez également venir le récupérer gratuitement dans nos bureaux .
Nous pouvons vous l'expédier par courrier contre une participation aux frais d'envoi de 5 € (paiement par CB ou chèque ).
Enfin, vous avez la possibilité de télécharger ce document . 
Cette opération est financée par la Cotisation Interprofessionnelle AFIDOL, versée par les oléiculteurs dans les moulins et les confiseries, avec le soutien des Régions Provence-Alpes-Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon et Rhône-Alpes,et de l'État (France Agrimer).
 

tracabilite
 
Nous offrons gratuitement aux oléiculteurs, la possibilité d'enregistrer la traçabilité de leur production d'olive puis d'éditer les documents obligatoires à remettre au moulinier ou au confiseur, tout ceci dans le respect de la confidentialité et de la règlementation en vigueur.
Nous avons intégré dans cette application en ligne l'aide au calcul des doses de produits phytosanitaires homologués.
(Fonctionne sur tout type d'ordinateur connecté à internet.)
 
 
 

guide 2010

 

Les produits phytosanitaires autorisés pour les amateurs et les professionnels, le calendrier annuel des travaux de l'oléiculteur, les fiches de traçabilité, les principales maladies... bref tout ce qu'il faut pour l'oléiculteur moderne!

 

 

Image

 

 

 Bourse aux olives : déposez vos offres d'achat ou de vente d'olives.

 

 

 

 

 

 

 

ecolechef

 

L'AFIDOL, avec l'aide de l'Union Européenne et des pouvoirs publics français a mis en place un programme de promotion de l'huile d'olive vierge extra, sur 3 ans, à  destination des enseignants et des élèves des écoles hôtelières.


 

 

L'AFIDOL regroupe :

 

  • Les Oléiculteurs

    En France, 30 000 oléiculteurs cultivent les oliviers répartis dans les 13 départements méditerranéens. Certains vendent leur propre production. Nous les appelons "domaines". (trouvez les domaines sur une carte )

 

  • Les Mouliniers

    Plus de 220 mouliniers extraient l'huile des olives dans leur moulin à  huile. (trouvez les moulins sur une carte )

     

  • Les Confiseurs

    Plus de 30 confiseurs préparent des olives de table dans leur confiserie. (trouvez les confiseries sur une carte )

     

  • Les Négociants

    Ils effectuent le négoce de l'huile d'olive et des olives de table.

     

  • Les Pépiniéristes

    18 pépiniéristes agréés multiplient les oliviers.

     

  • Nos marques collectives "Huile d'olive de France" et "Olive de France"

    La présence de ces logos sur les emballages vous garantit que l'huile et les olives proviennent d'oliviers cultivés en France et d'un moulin ou d'une confiserie située en France.


    Logotype Huile d'Olive de France Logotype Olive de France

 

 

 

 
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