Mémento – Régénération d’une oliveraie après un incendie

MÉMENTO Régénération d’une oliveraie après un incendie   Les oliviers ayant subi un incendie peuvent présenter diverses intensités de dommages causés par le feu, et rares sont ceux qui ne parviennent pas à se régénérer. Ce potentiel de récupération dépend de différents paramètres : Le degré de dommages causés par la chaleur et les brûlures […]

Webinaire La teigne de l’olivier – 20 mai 2022

  Webinaire La teigne de l’olivier : présentation, surveillance et stratégie de lutte   France Olive a proposé un webinaire sur la thématique « La teigne de l’olivier : présentation, surveillance et stratégie de lutte » le vendredi 20 mai 2022.   Les thématiques abordées lors de ce webinaire :   > Introduction : • Situation en […]

Comment valoriser mon huile d’olive et/ou mes olives ?

  Comment valoriser mon huile d’olive et/ou mes olives ?   En Europe, nous avons la chance de bénéficier d’une réglementation stricte et claire en ce qui concerne l’huile d’olive et notamment son origine. Que dit cette réglementation ? Deux points très importants : Que l’origine de l’huile d’olive est déterminée à la fois par le lieu de […]

Responsabilité élargie du producteur, signalétique Triman et Info-Tri : ce qu’il faut savoir

Responsabilité élargie du producteur, signalétique Triman et Info-Tri : ce qu’il faut savoir   Depuis le 1er janvier 2021, le logo Triman est obligatoire sur tous les emballages (verre, carton, métal …) – hors boissons dans les emballages « verre » – et sur les imprimés papiers (même distribués à titre gratuit) – hors livres. […]

Traitements thermiques des produits à base d’olives

Traitement thermique des produits à base d’olives   Fournir aux consommateurs un produit stable est une évidence. La pasteurisation ou la stérilisation sont des moyens de maîtrise de la qualité sanitaire des olives de table, pâte d’olive et tapenade. Mais au fait, à quelle température je dois chauffer mes produits ? Pourquoi ? Combien de temps ? […]

France Olive, partenaire et actrice du SITEVI 2021

SITEVI 2021 Du 30 novembre au 2 décembre 2021 Parc des expositions – Montpellier   Du 30 novembre au 2 décembre 2021, France Olive participera à la 30ème édition du SITEVI, salon international des équipements et savoir-faire pour les productions viti-vinicoles, oléicoles, arboricoles et maraîchères au Parc des expositions de Montpellier. La 30ème édition du […]

Visiolive

  VISIOLIVE     Si vous vendez de l’huile d’olive en France, vous avez à cet effet un numéro d’agrément délivré par FranceAgriMer (commençant par votre numéro de département). Nous vous rappelons que ce numéro est obligatoire et doit figurer sur l’étiquetage de votre huile d’olive. En demandant ce numéro d’agrément aux services de FranceAgriMer, vous vous […]

Gel sur olivier

  Gel sur l’olivier   Certaines oliveraies françaises semblent avoir été touchées par l’épisode de gel survenu le 8 avril 2021 sur des territoires oléicoles bien définis. C’est l’occasion de faire un point sur les mécanismes de ces aléas climatiques, et sur les conséquences. Face aux enjeux de plus en plus prégnants sur la filière […]

Des solutions pour mieux valoriser et mieux vendre les Huiles d’Olive de France

  Des solutions pour mieux valoriser et mieux vendre les Huiles d’Olive de France     France Olive vous invite à assister à la présentation d’une étude, réalisée par IPSOS, sur la consommation et la valorisation des huiles d’olive en vue de développer la commercialisation Huiles d’Olive de France, le mercredi 31 mars à 16 […]

Webinaire – Taille des oliviers en Espagne

  Webinaire : La taille des oliviers en Espagne en verger traditionnel et en haie fruitière Jeudi 18 mars   Ce webinaire (visioconférence) est organisé par France Olive en partenariat avec l’IFAPA (Instituto de investigacion y Formación Agraria y Pesquera), l’INRAE espagnol. Il est animé par Julien Balajas (Responsable du pôle agronomie au Centre Technique […]