Récolte des olives

La récolte des olives

 

La récolte des olives est l’aboutissement de toute une année de travail, un moment intense qu’il convient de préparer. Plusieurs méthodes de récolte coexistent (manuelle, semi-mécanique et mécanique) et quelle que soit celle utilisée il est indispensable de bien préparer son chantier de récolte : choix du matériel, préparation du verger, compétence de la main d’œuvre, vérification de l’ouverture de son moulin, … Découvrez les conseils de France Olive sur cette thématique !