Olives qui flottent dans la saumure

L'utilisation en cuisine des huiles d'olive de France (fruité vert, fruité mûr, fruité noir, AOC), des olives de table de France (variétés et AOC), des tapenades et pâtes d'olive...
Fab
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Olives qui flottent dans la saumure

Message par Fab » 25 nov. 2017 17:38

Bonjour,
je suis en train de transformer des olives noires avec une saumure, mais j'ai quelques olives qui flottent dans mes bocaux ; Est-ce signe que des olives piquées par la mouche aient échappé à mon tri et dois-je donc les enlever des bocaux ?

Merci d'avance de vos réponses.

Merwan
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Re: Olives qui flottent dans la saumure

Message par Merwan » 08 janv. 2018 16:04

Pareil j'ai un peu la même chose, je ne sais pas s'il faut que je les enlève, merci à celui/celle qui pourra nous aider...
Merwan jiofi.local.html

avrora
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Re: Olives qui flottent dans la saumure

Message par avrora » 21 mai 2019 09:35

sinon beaucoup de flotteurs, il est préférable de les retirer de la boîte, au cas où)
192.168.1.1

rolandc
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Re: Olives qui flottent dans la saumure

Message par rolandc » 19 juin 2019 02:47

I have just started with olives so I have yet to encounter any issues. Hopefully you'll be able to find a solution... And wish me luck!!
Roland - window cleaning winnipeg

ajalexxx
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Re: Olives qui flottent dans la saumure

Message par ajalexxx » 15 août 2019 10:07

That is Ok, it only means that they still have air inside them or just too light they float.
t rex games

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